酒店工作计划

时间:2024-07-16 22:07:52
【推荐】酒店工作计划集锦八篇

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时光飞逝,时间在慢慢推演,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,来为以后的工作做一份计划吧。那么你真正懂得怎么写好计划吗?下面是小编为大家收集的酒店工作计划8篇,希望能够帮助到大家。

酒店工作计划 篇1

一、酒店消防安全。

(1)、做好日常消防工作,有计划、有步骤地进行消防安全检查,建立消防安全档案并对每次检查结果记录在册,发现问题及时排除。

(2)、酒店保安员就是消防员,要求每名队员必须做到:懂得预防火灾的基本措施、懂得扑救火灾的基本方法;会报警、会使用消防器材、会扑救初起火灾、会组织人员疏散。

(3)、开展消防知识培训,提高消防安全意识,进行消防实战演习,使每名队员都能熟练掌握灭火的基本技能。

(4)、让每名队员都懂得检查消防设施设备健全与否,制止非法占用消防通道、私自拆除、挪用、圈占消防设施的行为等一切非法破坏消防设施设备的行为。

二、酒店的防盗。

根据我酒店的实际情况主要做好以下几个方面:

1、酒店员工的检查,根据员工手册的要求检查员工所带的物品。对于员工带进酒店的物品进行登记。

2、车辆的检查,对进入地下室车辆上的物品进行严格检查,属于酒店的物品一律要有有关人员签字认可才能准与放行。

3、酒店公共场所的贵重物品的进出监视,如从大堂门口、中餐厅门口及西餐后门进出人员。

三、酒店的防破坏。

1、酒店公共场所的安全,严格查证,谨防闲杂人员混入酒店阻止员工及客人擅自携带危险物品进入酒店;注意进出人员情况,不允许外来人员损坏花草,不允许外来人员长时间滞留于正门广场,不允许酒店员工停留于前门停车场上;注意跟踪、询问无明确目标人员,发现可疑情况及时采取措施,密切关注零点以后进出酒店的人员;

2、车辆的安全,严格执行治安管理制度,做好车辆进出登记、巡查等治安防范工作。

3、酒店员工及客人的人身安全,迅速妥善地处理各类客人与客人之间、客人与酒店员工之间的纠纷,并对一些简单案件的调查,写出调查报告。遇重大案件发生须立即汇报,保护现场并向警方报案,协助警方的调查工作。

目前的队伍状况和工作难度;

1、队员的懒散和经受不住耐压。

2、外界的用工荒促使本部队员的跳槽倾向严重。

3、服装的陈旧和搭配混乱不能体现本酒店的时尚元素。

4、基本装备基本处于无的状态。

5、人员的缺少和流失造成工作难以展开。

6、请领导对安保队伍建设重视。

酒店工作计划 篇2

学习部作为一个服务全系学习工作的的集知识性,联络型,服务性为一体的部门,在旅游系学生会中是不可缺少得一部分。学习部以为全系师生营造一个积极活波,互相融洽。严禁求学的良好氛围为己任,同时配合系里及其院里开展各种别开生面的活动,推动本系的文体事业的发展。

新学期开始,我部暂时完成了人员调整和纳新任务。回顾过去一学年我在管理系学习部的工作情况,我一直总结经验,吸取教训,争取在顺利完成本学期的常规任务的情况下,还能在特色工作方面有所突破。

为了推进我部的发展,实现学习部的各项功能,我部针对本学期的具体情况特作了一下安排:

一、 内部整顿:(9.21—9.28)

1、 做好新干事的前期上岗培训,加强和完善例会制度,提高干事的自身素质,加强干事

对所做工作认识度,让干事们之间加强沟通与了解,学习别人的长处,以达到互相促进、共同提高的目的,着重培养他们团结协助的工作精神;

2、 改进部门运行机制,提高部门成员的综合能力,确保学习部整个工作水平有所发展,

借鉴以往经验,更好地完成本学期我不的基本任务,在紧握旅游系发展的前提下,坚持创新,努力发展一些形式多样,内容生动,意义深刻的活动,树立锐意进取,积极向上的良好风气

二、 本学期计划将要举行的各项活动,具体安排如下:

培训阶段:

10.1—10.7老对员带新队员写活动策划

10.8—10.14分配任务着手实施 准备

10.15—10.22具体细化工作,做最后的敲定工作

活动阶段:

1、 辩论赛(10.28—11.10)

去年院学生会开展了“思考与思辨”辩论赛,本学期我们会积极响应号召,提前做好辩论赛的准备工作,进行系里辩手选拔工作。然后进行培训,让辩手们能够做好充足的准备参加院的辩论赛。

活动时间:待定

辩手选拔时间:10月x日(暂定)

辩手培训时间:10.29—11.3

辩手比赛时间:11.3—11,10

活动内容:选拔以班级为单位报名,每班限报一支参赛队。队伍由四名旅游系学生组成(不分年级),进行比赛系里比赛,上一届旅游系辩论赛获奖学生对获胜队进行培训,学习部配合。

培训内容:辩手思维、对抗技巧、辩论技巧等。

活动目的:挑选出有能力的同学代表旅游系参加学校的辩论比赛。在这个过程中,活跃学生的思维能力,提高同学思维的灵活性。

2、酒店与旅游系第一届《“H&T”英语嘉年华》

英语嘉年华活动是面向我全系开展的一项将英语知识与专业知识相结合的全面性活动。它展示了我酒店与旅游系学子们活学活用的新风貌。其中“H”代表HOTEL;“T”代表了TOUR,突出我系专业特色。

活动时间:11月中旬

活动地点:素教二楼

参赛人员:旅游系全体同学。大二、大三同学主要以比赛形式参加本次活动,大一同学则以娱乐现场气氛的身份参与本次活动。

活动目的:通过此次活动加深学生对专业英语口语重要性的认识,提高同学学习英语的积极性,特别是英语口语训练的积极性。也为大家提供一个学习和交流英语的平台使英语爱好者互相交流和学习,共同进步。浓化我系英语学习氛围,激发同学英语学习的兴趣。

上述内容是学习部本学期的工作计划,所有活动在举办前会提交详细的策划,如有新想法,我部一定及时向主席团回报。同时,学习部自觉接受主席团的领导和管理,接受同学老师的监督和建议,希望讲本学期工作做到最好,推动学生会的发展,促进我系各项事业进步。

酒店工作计划 篇3

为加强安保部门管理,增强安保员的岗位责任、安全意识,进一步提高保安员的服务意识以及应对处理各类突发事件的能力,为酒店创造良好的经营管理环境,全面总结20xx年安保工作薄弱环节和不足,制定保安部20xx年一月份工作计划。

一、工作目标

1、认真落实酒店经营工作的一系列决策部署,认真完成各项工作任务。

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我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

2、加强车辆乘车卡及电话的管理

建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。

七、宣传、推介亮品牌

1、要提高文件材料的写作水平与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丢失。

2、及时宣传报道酒店典型事

迹,加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

八、新员工入店培训:人事部

新员工入职培训每月开展一至两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00—16:30进行培训。

培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的依据。

酒店工作计划 篇8

七大板块展开,奉行“安全第一,顾客至上,团结合作,责任奉献”的原则,坚持以顾客为中心,以安全为重点,以培训指导为动力开展20xx年的工作,具体方案如下:

一、成本方面

1、低值易耗品使用及回收措施

1>对于未用完的易耗品回收处理,如洗发,沐浴液回收,进行第二次处理后使用

2>对于住人房间的拖鞋更换,灵活选择,除湿,破,较脏,实在没有使用价值时候更换,确保房间有干净的拖鞋使用

3>其它低值易耗品合理控制使用,变废为宝,让使用价值达到最大值。

4>合理配置工作间低值易耗品,进出有详细数据登计,以备查询,改进下次物品进仓进工作间

5>加强员工的成本意识培训,各自控制使用成本

2、水电成本控制

1>使用结束后,及时关闭电源,水源,其它能源,人走灯熄,人走水停

2>使用时,把握节约原则。能节约则节约,不浪费一滴水,一度电。

3>加强相关培训,提高员工节约意识

4>配合其它部门的能源节约控制措施,如住房率不高,可以提醒工程部关闭相关能源

5>楼层走道灯具日常按时开关,遇到特殊天气情况,提早或者推迟开关

6>发现水电方面工程隐患,及时报修,如马桶长流水,电线漏电

3、人力成本控制

1>节假日灵活排休,在人力资源充足情况下,尽量安排员工休息

2>日常工作中,尽量安排人休息,工作量适中,人力适中,避免浪费人力资源成本

3>培训员工的综合素质,避免出现断岗现象。(无专人在场,则相关事情无法解决)

4、布草使用成本控制

1>严禁使用布草做清洁,实行相关处罚制度

2>发现布草受到破坏,及时更换,修补。

3>强调布草使用原则,遵循先进先出,做好存放保护工作

4>加强运输过程中布草保护教育

5>进行布草使用相关工作培训

6>运送布草时,避免布草流失,确保清点准确无误

7>布草的追回管理,当日未返的布草做好交接管理

二、清洁质量方面

1、加强岗位清洁质量方面培训

2、加强现场指导,现场培训

3、加强质量检查与监督,不合格的严格要求返工

4、加强质量抽查,抽查与检查相结合

5、组织质量评审,评比,奖励优秀

6、重视值班经理检查,定期进行质量评估

7、组织与其他酒店的交流活动

三、服务意识方面

1、加强相关培训

2、重视现场指导

3、开展微笑评比服务

4、开展礼貌评比服务

5、开展细心周到(个性化)评比服务

四、团队协作意识方面(重点)

1、重视团队意识培训

2、开展团队性质活动

3、奖励乐于助人,设置“雷锋”奖,奖励拾金不昧

五、安全意识方面(重点)

1、房间安全,强调核实客人身份,重视客人房间物品的安全,设施设备安全,发现安全隐患,及时上报更修

2、房卡安全,加强房卡使用安全方面教育,备足取电,上下班做好登记,交接

3、客人安全,客人直接接触类物品注重检查(定期检查项目)如:马桶,面盆,地面防滑,浴缸扶手,座椅等

4、人身安全,强调员工自身安全,不定期培训指导

六、工作积极性,态度方面

1、设置奖励制度,与奖金对接——奖优秀,积极性高,热情高的人

2、排班方面,做好探讨研究工作,根据员工生活实际,因人而异

3、提高员工自身工作热情,加强相关培训

4、开展相关活动

七、培训方面

1、继续做好岗前,岗中,后续发展培训

2、专人负责,以免出现同样一个摆设标注,师出多门,标注不一样

3、严格指导执行相关标准,培训课程内容

4、制定和进一步完善各项标准,制度,程序,培训课程内容,以备更好培训

5、做好培训后的考核,实效的落实,根据实际效果,进行再培训

八、工作考核方面(重点)

1、强化员工的考核项目,包括培训后考核,职称考核,技能考核等、

2、增设员工的评估项目,包括日常工作质量评估,服务技巧评估,服务质量评估,工作积极性评估等

3、设置岗位职称评级

服务员设置初级服务员,中级服务员,高级服务员,以提高员工工作积极性

九、继续实施特别工作,计划清洁,加强房间清洁质量控制

1、进一步完善特别工作计划表,寻找更合理的实施途径,方法,时间等,在理论上完善工作计划,以便实际工作的顺利实施

2、根据工作实际,分时间按照计划实施,落实计划。

3、专人负者,督导执行并对工作实施更进,严格督导执行,不让计划成为泡影

十、加强设施设备保养

1、制定完善相关表格,定期或者不定期统计,上报

2、督导实施,循环检测设施设备完好程度,(作为抽查必查项目)

3、日常加强工程项目检查,及时发现安全隐患,更进工程,确保安全。

4、强化公共区域设施保养

5、强化长包房设施设备保养

6、进行设施设备使用与保养培训

其它措施将根据工作实际,灵活调度,合理安排。

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